BROODJE ASPERGEFRICANDEL SPECIAAL

PK 2016 FB RECEPT

Een speciale combinatie: asperges met een fricandel. Probeer dit broodje gewoon eens uit.

NODIG:

1 dunne asperge

1 frikandel

1 broodje

curry en mayonaise

BEREIDEN:

Schil de asperge zorgvuldig en kook deze in ongeveer 5 minuten gaar. Bak de frikandel in een frituur of pan goudbruin. Snijd de frikandel open en leg de asperge in de frikandel. Leg de¬†frikandel in een broodje met sla. Curry en mayonaise er bij en… klaar!

Tip: Serveer met wat salade (rucola, ijsberg etc)